С учетом полученной от граждан информации о случаях фальсификации сроков годности на продуктах питания, сотрудников общественного контроля заинтересовала продукция Брянского мясокомбината, реализуемая на прилавках магазинов областного центра.
Принятый в настоящее время на комбинате способ маркировки позволяет недобросовестным реализаторам самостоятельно, без особых на то усилий, изменять данные сведения, путем удаления заводской этикетки и наклейки своей, но только с уже новой датой изготовления продукции.
Потому как этикетка на изделии, содержащая указанную информацию, изготовлена на бумажном носителе, в виде полоски на клейкой основе, с нанесенной печатным способом датой производства.
Указанный способ маркировки позволяет продавцам самостоятельно «продлевать» срок годности реализуемой продукции, путем приклеивания аналогичных этикеток с новой датой изготовления, что технически несложно.
По результатам общественного контроля руководителем БООО «Защита прав потребителей» была проведена рабочая беседа с начальником отдела сбыта Брянского мясокомбината, в ходе которой достигнута договоренность о том, что в ближайшее время предприятие перейдет на прежний способ маркировки даты выпуска мясных и колбасных изделий, путем нанесения ее на металлических клипсах, закрепляющих края оболочки.
Данная технология позволит снизить или вовсе исключить возможность недобросовестным Продавцам манипулировать со сроками годности колбасных и мясных изделий Брянского мясокомбината и повысит уровень доверия граждан к качеству его продукции.
Комментарии закрыты.